Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma.

De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel touchdisplay van 4,3” en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu maakt de bediening heel eenvoudig en intuïtief. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor details en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak.

Cold Brew – extreem fris

Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn.

Zetgroep generatie 8

De zetgroep is het hart van elke volautomaat. Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew. 

Duurzame elegantie

Het design en de bewuste keuze voor de juiste materialen dragen actief bij aan de duurzaamheid van een product. Op die manier wil JURA inzetten op een vormgeving die de eigenaren trots maakt op hun bezit en na vele jaren nog fris en modern overkomt. Compromisloze kwaliteit, hoogwaardige, duurzame materialen en uiterste precisie in de verwerking zorgen gedurende de gehele levensduur van de machine voor hoogstaand culinair en esthetisch genot.  Een hightech-tweecomponentenmethode geeft de oppervlakken een uitzonderlijke dieptewerking, waardoor alleen ernaar kijken al een waar genot is. Het waterreservoir in het chique golfdesign en de harmonieus vormgegeven filterbehuizing zijn maar twee voorbeelden van de liefde voor elk vermeend klein detail. En wie de Z10 aanraakt, begrijpt pas echt wat JURA onder hoogwaardigheid verstaat.

Specialiteiten

Aantal specialiteiten	32
Espresso	true
2 × Espresso	true
Cold Brew Espresso	true
Koffie	true
2 × Koffie	true
Cold Brew Koffie	true
Caffè Barista	true
2 × Caffè Barista	true
Lungo Barista	true
2 × Lungo Barista	true
Espresso doppio	true
Kannetje koffie	true
Cortado	true
Cold Brew Cortado	true
Espresso macchiato	true
Cold Brew Espresso macchiato	true
Caffè latte	true
Cold Brew Caffè latte	true
Caffè latte Extra Shot	true
Cappuccino	true
Cold Brew Cappuccino	true
Cappuccino Extra Shot	true
Flat white	true
Cold Brew Flat white	true
Flat white Extra Shot	true
Latte macchiato	true
Cold Brew Latte macchiato	true
Latte macchiato Extra Shot	true
Melkschuimportie	true
Portie melk	true
Heet water	true
Water voor groene thee	true

Specifieke voordelen

Cold Extraction Process	true
Intelligent voorverwarmen	true
3D-bereidingstechnologie	true
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)	true
Actieve bonenbewaking	true
Automatische omschakeling melk/melkschuim	true
JURA Cockpit met weergave onderhoudsstatus	true
WiFi-verbinding met het thuisnetwerk	true
Zender in leveringsomvang	WiFi Connect

Standaarden bij JURA volautomaten

Pulserend extractieproces (P.E.P.®)	true
One-Touch Lungo-functie	true
One-Touch-functie	true
Variabele zetgroep	5 – 16 g
Molen	Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Hogedrukpomp, 15 bar	1
Thermoblok verwarmingssysteem	1
Doorloopsysteem	1
Melksysteem / vervangbare melkuitloop	HP3 / CX3
Poederschacht voor gemalen koffie	true
Aroma-beschermdeksel	true

Bedienings- en programmeerstandaarden

Compatibel met J.O.E.®	true
Rotary Switch	true
Display	4,3" touchscreen kleurendisplay
Producten opslaan, vermenigvuldigen en personaliseren	true
Programmeerbare en individueel instelbare waterhoeveelheid voor koffie	true
Programmeerbare en individueel instelbare koffiesterkte	10 standen
Melk-/ melkschuimhoeveelheid programmeerbaar	true
Melk-/ melkschuimtemperatuur programmeerbaar	10 standen
Bereidingstemperatuur programmeerbaar	3 standen
Heetwatertemperatuur programmeerbaar	3 standen

Hygiënestandaarden

Intelligent watersysteem (I.W.S.)	true
Filterpatroon	CLARIS Smart
One-Touch-melksysteemreiniging (automatisch)	true
Geïntegreerd spoel-, reinigings- en ontkalkingsprogramma	true
Bewaakte restwaterbak	true
JURA hygiëne: TÜV-gecertificeerd	true

Energiestandaarden

Energie Spaar Modus (E.S.M.©)	true
Zero-Energy Switch resp. netschakelaar	true
Programmeerbare uitschakeltijd	true

Design en materiaal

Kopjesverlichting amber/wit	true
Waterreservoirverlichting blauw	true

In cijfers

In hoogte/breedte verstelbare combi-uitloop	78 – 150 mm / 24 – 50 mm
Vulhoeveelheid waterreservoir	2.4 l
Inhoud bonenreservoir	280 g
Koffieresidubak (max. porties)	20
Snoerlengte	1.1 m
Spanning / vermogen	230 V ~ / 1450 W
Stroomsterkte	10 A
Energieverbruik / energie-efficiëntieklasse	62.2 kWh/annum / A
Stand-byvermogen	0 W
Gewicht	12 kg
Afmetingen (b × h × d)	32 × 38 × 45 cm
Artikelnummer, productcode	15349, Diamond Black (EA)
EAN-code	7610917153497
Productieland	Made in Switzerland
Modeljaar	2021